¿Te apetece dar una cena pero quieres que sea diferente? Hoy proponemos hacer una cena wine & cheese! Lo mejor, es que no hay que preparar nada, compras unos cuantos quesos y lo acompañas de un buen vino y listo!Para la decoración utiliza banderitas de los distintos países de procedencia de los quesos y unas mini pizarras para poner los nombres.
En cuanto al vino:
Para vinos rosados o blancos, son recomendables los quesos tiernos o suaves como mozzarella, crema y de cabra.
Para vino tinto, usa quesos de sabor fuerte, como por ejemplo cheddar,manchego o parmesano.
Para cavas y blancos de aguja, lo ideal son los quesos catalanes ya sean de cabra o vaca aunque también podemos elegir cualquier queso que no sea muy fuerte.
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| ¿Que os parece esta piña que decoró mi amiga Belén en una de nuestras cenitas? |
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